Recette potée à la cocotte minute. ingrédients (6 personnes) : 400 g de poitrine demi-sel, 300 g de haricots blancs trempés dans l'eau une nuit,. Mettez votre viande dans votre cocotte avec de l'eu froide, portez à ébullition pendant 5 minutes. arrêtez le feu. mettez votre viande dans un plat. je jette toujours à la 1ere eau,. Potée limousine – ingrédients de la recette : 1, 300 kg de petit salé dans le plat de côtes , 5 poireaux, 1 coeur de chou blanc, 500 g de carottes, 2 navets. ... pour cette recette de. Préparation : 10min cuisson : 1h 1 Éplucher les légumes, les couper en rondelles, piquer les clous de girofles dans l'oignon. 2 ensuite mettre de l'eau a moitié de la cocotte. Fermez la cocotte et laissez cuire pendant environ 30 minutes à feu moyen. après la cuisson, vous serez récompensé par un plat copieux et plein de saveurs. la viande sera
Tous nos blogs cuisine par ce froid, une bonne potée, je dirai que ça réchauffe... on en a besoin surtout dans l'oise où je vis et même dans d'autres régions de la france. - elle remplit à moitié sa cocotte minute d'eau bouillante et y fait fondre le bouillon-cube. - une fois que les légumes sont prêts, mu les plonge dans l'eau, ajoute l'andouille, le plat. Vous cherchez des recettes pour potée à la cocotte minute ? les foodies vous présente 27 recettes avec photos à découvrir au plus vite !. Emplissez à moitié d'eau un autocuiseur. portez-la à ébullition. 3. jetez-y le petit salé et le lard. Écumez (c'est retirer l'écume avec une écumoire) après quelques minutes. 4. Préparation : - placer les viandes dans une cocotte avec de l'eau froide, qui recouvre les morceaux. porter à ébulition et cuire à petits bouillons durant 4 à 5
Une potée limousine pour changer un peu du savoureux pot-au-feu. un plat réconfortant et tout à fait de saison. il existe de nombreuses recettes selon les régions et les goûts de. 1. la préparation des ingrédients : faire tremper les viandes quelques heures dans l’eau froide pour les déssaler. 2. votre autocuiseur s’occupe de tout : dans l’autocuiseur,. Découvrez les recettes de soupes de légumes cocotte minute simples et complètes préparées comme des recettes de grands-mères pour des potages et