Préchauffer le four à 180°c. cuire quelques pommes de terre à la vapeur (ou à l’eau), comme pour une raclette. déballer le mont d’or mais le laisser dans sa barquette en. Faites cuire la saucisse pendant 20 min. entourez la boîte en bois du mont d’or de papier aluminium. creusez un trou d'environ 2 cm de diamètre et ajoutez-y l'ail haché et le vin. 1 préchauffez le four à 180°c. 2 pelez et et hachez les gousses d'ail. ouvrez la boîte en bois du fromage et entourez la boîte de. Cuire le mont d'or. mettre le couvercle du mont d'or sous la boîte. creusez le milieu du mont d'or à l'aide d'une cuillère et verser les 5 cl de vin. Pour obtenir un mont d’or parfaitement cuit, il faut donc être vigilant et précis dans la gestion du temps de cuisson. en règle générale, le mont d’or nécessite
Pomme de terre et fromage un mariage que l’on retrouve dans toutes les régions, ici mont d’or chaud de franche-comté. ingrédients de la recette. recette mont. Cuire au four à 200° (th.6/7) pendant 30 mn. eplucher les pommes de terre. couper les en petits morceaux. poser le tout directement sur dessous de plat. avec une. La cuisson du mont d’or chaud. placez la boîte du fromage préparée au four préchauffé. laissez cuire le mont d’or chaud pendant environ 30 minutes. la