Ingrédients. / pour 3 personnes. 3 pilons ou hauts de cuisses de poulet. 2 cuillères à soupe d' huile d'olive. 1 oignon. 2 gousses d' ail dégermées. 3 ou 4 petits. Pelez et émincez les oignons. coupez les citrons confits en quartiers. faites chauffer l’huile dans une cocotte. mettez les morceaux de poulet. 2 citrons confits au sel; 6 à 8 cuillerées à soupe d’huile d’olive ; 1 cube de safran (épicerie du maghreb) quelques pistils de safran; 1/2 cuillerée à café de poivre; 1+1/2 cuillerée à. Je vous propose cette délicieuse recette de poulet au citron confit et aux olives. c'est une recette facile qui est très parfumée grâce aux citrons confits. les. Faire mariner les morceaux de poulet dans ce mélange pendant 1 heure environ. dans une cocotte faire revenir les morceaux de poulet dans l’huile d’olive
Découvrez cette recette de poulet au citron confit. en cette période de ramadan, vous trouverez facilement des citrons confits, profitez-en ! frottez le poulet avec le jus d'1. Les citrons confits sont un ingrédient essentiel dans de nombreuses recettes de tajine, où ils apportent une acidité subtile et une profondeur de saveur inégalée. dans la vinaigrette :