– 2 filets mignon de 1 kg chacun, – 8 tranches de chorizo grand diamètre, – 8 tranches de coppa, – 8 tranches de jambon serrano, – parmesan & emmental : les 2. Dans un plat allant au four, placez votre filet mignon au milieu et vos pommes de terre sur les côtés. coupez 28 tranches de chorizo de 2-3 mm environ et. L'essayer, c'est l'adopter! 5.0/5 (2 votes), 4 commentaires. ingrédients: 1 filet mignon de porc,1 chorizo doux, piment espelette, 3 poivrons rouges,1 cube bouillon de. Remettre les oignons et champignons ainsi que le chorizo couper et rondelle puis l’eau mélanger au bouillons ainsi que les tomates couper en 4 et le sel et le poivre . 1 filet. 1 pincée de poivre préparation si vous voulez juste le cuire, sans recette particulière, il faut, comme pour toute viande, la sortir du
Les ingrédients de la recette 2 filets mignons de porc 1/2 chorizo fort 1/2 bouquet de persil plat 1 oignon 1 gousse d’ail 2 cuil. à. Badigeonner le filet mignon d’ail noir. le laisser une nuit se reposer au frais. emincer un chou rouge. couper la courge en morceaux. astuce: vous pouvez récupérer. Préparation: préchauffer votre four à 180 °c. ouvrir le filet mignon dans la longueur sans aller jusqu'au bout (en portefeuille). ajouter le fromage coupé en tranches et 5 rondelles. Nous continuons notre série de filet mignon farci avec une idée classique : le chorizo. mais il y a plusieurs façons de faire, nous en avons testé deux. moulin de. 2. préchauffer le four à 210°c. dans un plat à gratin, déposer les carottes cuites avec les quartiers d’orange et de citron. parsemer de cumin en graines, ajouter le
Chorizo 0,5 ; filet mignon de porc 500 g; pomme(s) de terre 400 g; aubergine(s) 1 ; sauge 1 branche(s) ail; persil; huile d'olive; sel poivre; préparation : préparation 15 min;. Découvrez la préparation de la recette "filet mignon au chorizo". découpez le filet mignon pour avoir 2 tranches par personne, commencez à le faire cuire dans une