On utilise couramment la poudre à pâte (levure chimique) et le bicarbonate de sodium en pâtisserie. en fait, même nos grands-mères utilisaient déjà ces

Est-ce que c’est l’acidité du café qui fait mal à l’estomac ? ce n’est pas l’acidité même si le café procure le plus souvent beaucoup de plaisirs, certains se plaignent de la douleur

Comment faire une raclette sans appareil à raclette ? faire une raclette à la poêle. vous avez envie d’une bonne raclette, mais vous n’avez pas d’appareil à

Tarte sucrée. dessert toujours apprécié, la tarte sucrée se prépare avec de nombreux fruits et garnitures. de l'incontournable tarte aux pommes alsacienne à la très

Cyril lignac partage les secrets de sa recette de filet de bœuf facile pour le réveillon, à faire en moins de 15 minutes. pommes dauphine : voici l’accompagnement

Le mascarpone ne se prête pas à la congélation: ça le rend friable. en revanche, dans un tiramisu, il se laisse congeler sans problème. décongelez ce

Pâtes spaghetti carrefour : le paquet de 500g à retrouver en drive ou livraison au meilleur prix dans le rayon pâtes longues: spaghettis, tagliatelles.... profitez de nos

La recette facile et délicieuse de flan au coco de cyril lignac. découvrez aussi sur femme actuelle . cyril lignac : les recettes de desserts et pâtisseries de

En moyenne, combien de pommes de terre faut-il planter dans un hectare (=10 000m²) ? entre 25 000 et 60 000 plants par hectare. bien sûr, vous pouvez les espacer autant que

Attention, pour doser la semoule et doser les pâtes, il ne faut pas utiliser les mêmes techniques ! quelle quantité de riz cru par personne ? dans la majorité des

Durant le confinement guigui vous démontre que l’on peut remplacer la levure chimique par un ingrédient du bicarbonate alimentaire. avec l’histoire et les bi

Cette variété de pommes de terre, par sa chair dite « farineuse », est si fondante qu’elle s’utilise pour les purées et soupes. cependant, elle se désagrège à la cuisson

Quatre-quart aux amandes. aujourd'hui, je vous propose une recette simple, rapide et efficace à cuisiner : un quatre-quart aux amandes, idéal pour le

Comfort food À congeler boeuf porc pâtes vin boulettes de veau quatre usages ingrédients boulettes la mie de 2 tranches de pain blanc, coupées en dés 60 ml (1/4

Coupez l'oignon en 5 ou 6 morceaux et jetez-le dans la marmite avec une cuillère de graisse de canard; faire blondir; faites sauter 6 ou 7 mn à feu moyen; mettre

Cette recette de mini poivrons farcis est parfaite pour égayer votre apéritif et impressionner vos convives. pour commencer, il vous faudra des mini

Incontournables des fruits d’été, on les conjugue sans compter en tarte aux cerises ou tarte aux myrtilles, en tarte chic aux

Découvrez la recette express du cookie au micro-ondes prêt en 2 minutes top les cookies bretons très addictifs de françois-régis gaudry !

Préparation des pommes de terre rôties : préchauffez votre four à 210°c. nettoyez les pommes de terre (gardez la peau), séchez-les et coupez-les en deux dans

Venez découvrir cette délicieuse recette de ragoût d’agneau au robot multi-cuiseur cookéo au cookeo de moulinex. une très bonne recette à base de recettes d'agneau avec

1. dans une marmite d'eau bouillante salée, plongez les raviolis et laissez-les cuire le temps indiqué sur le sachet. 2. avec un bon couteau, partagez les tomates en 2, évidez

L’Épaule d’agneau en cocotte en fonte : un plat traditionnel et savoureux pour 6 personnes 7 octobre 2023 85 1 ingrédients pour 6 personnes : 2 épaules

300 ml de vinaigre doux (ici du melfor, sinon du vinaigre de cidre) 150 ml d'eau. 1 càc de sel. 30 g de sucre. rincer les boutons d'ail à l'eau froide et les laisser

Bredele, les petits gâteaux de noël alsacien info insolite, le mot “bredele” est entré dans le larousse 2018 et j’ai appris que ce mot qui désigne “des petits